Giovanna Santos

Nutrição Clínica - Profissional Autônomo Cargo - Nutricionista (Posição atual)

 Descrição:

 • Avaliação nutricional dos pacientes; 

• Elaboração de prescrição dietética individualizada;

• Solicitação de exames laboratoriais necessários à avaliação nutricional e prescrição dietética; 

• Prescrição de suplementos alimentares, quando necessário; 

• Realizar atividades de Educação Nutricional. 

Nutrição Clínica - Hospital Pediátrico Jutta Batista/ Cargo: Nutricionista Clínico (Temporário)

• Avaliação nutricional dos pacientes (Strong Kids);

• Elaboração de prescrição dietética ;

• Acompanhamento dos pacientes internados

• Prescrição de suplementos alimentares, quando necessário;

• Participação de reuniões de equipe;

• Participação de cursos de atualização profissional.

Empresa – CMS Massao Goto/ Cargo – Estagiária (Período 2023.2) 

Descrição: 

• Atendimento com equipe multidisciplinar 

• Atendimentos individualizados 

• Visitas domiciliares 

• Confecção de materiais didáticos 

• Participação de cursos externos 

• Monitoramento de planilhas (bebê de risco, gestantes, hemoglobina glicada) 

• Participação de reuniões de equipe e atividades externas. 

Empresa – Maternidade Fernando Magalhães/ Cargo – Estagiária (Período 2023.1) 

Descrição: 

• Recepção da rede cegonha 

• Acompanhamento das pacientes internadas

 • Avaliação nutricional de gestantes

 • Prescrição dietética 

• Atividades do banco de leite

 • Controle qualidade do leite humano 

• Acompanhamento das crianças internadas na unidade neonatal

Empresa - Acolher Nutrição/ Cargo – Estagiária (Período 2023.1) 

Descrição: 

• Auxiliar a Nutricionista a realizar a avaliação nutricional dos pacientes 

• Auxiliar a Nutricionista nos encontros semanais de terapia alimentar 

• Auxiliar a Nutricionista na elaboração dos planos alimentares 

• Auxiliar a Nutricionista nas atividades de educação nutricional

 Empresa – Unimed Rio Cargo – Estagiária (Período 2022.2) 

Descrição: 

• Gastronomia hospitalar 

• Treinamento de boas práticas de manipulação

 • Planilhas de temperatura de alimentos e equipamentos 

• Rotinas de produção de refeições 

• Pré preparo, preparo e distribuição 

• Fatores de correção Rotinas de controle de qualidade 

• Rotinas de planejamento, recebimento e armazenamento dos alimentos.

Nutricionista Materno Infantil e Escolar

Pós graduada em Nutrição Infantil na Prática Clínica e Escolar

Pós graduanda em Terapia Nutricional em Pediatria