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Giselly Lira

Giselly Lira

Líder de Confeitaria

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Tirol, Natal

Social

Sobre Giselly Lira:

Sou Mei, atuo no ramo bastante tempo.

Sou apaixonada pela Confeitaria, com um amor maior pela Francesa e Tradicional.. Tenho uma base também na parte de panificação, afinal, pães e doces super combinam.

Amo criar e inovar receitas, procuro sempre está atualizada sobre as altas. Tenho um imenso prazer em ensinar e evoluir juntos com os profissionais.

Experiência

 Auxiliar em Produção de doces (2020 – 2021)
 Confeiteira Líder L’Atêlier du Pain Rio (2021-2023)
 Confeiteira Padaria e Confeitaria Meziat
 Confeiteira Pizzaria Reis Magos (Atualmente)

Educação

IBMR - GASTRONOMIA 

 Cozinheira Profissional Instituto Gourmet 
 Panetone 100% Fermentação Natural

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