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Graziella Souza

Graziella Souza

Cozinheira

Restaurantes / Serviço de alimentação

São Paulo, São Paulo

Social

Sobre Graziella Souza:

Sempre disposta a exercer um bom serviço, gosto de cozinhar e estudo Gastronomia. Dedicada e bem humorada. Cozinha afetiva ,comida gostosa ,trivial ou sofisticada. Amo minha família e trabalho por gostar do quê faço e para uma boa vida em família.

Experiência

Cozinheira nos últimos 9 anos. Restaurante,hotel, gastrobar, casa de família. Elaboração de cardápios, zêlo com os equipamentos e manutenção . Cuidados com a higiene dos alimentos manipulados, verificação de etiquetas de validade, aferição de temperatura de alimentos e equipamentos. Mise en place organizada e limpa. Montagem de pratos a la carte e ilha gastronômica. Saladaria, salciere . Forno, fogão,fritadeira e chapa. 

Educação

Segundo grau completo e estudando Gastronomia.

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