
HÉLIO CRECÊNCIO JÚNIOR
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre HÉLIO CRECÊNCIO JÚNIOR:
Acadêmico da última fase do Curso de Nutrição na UNESC, com facilidade em aprender coisas novas e se adaptar a novas realidades, tendo como características principais a criatividade, a empatia e o raciocínio lógico.
Experiência
Possuo 4 anos de experiência como auxiliar de escritório e produção, 2 anos atuando como estagiário de nutrição no município de Içara e 1 ano como diretor de projetos da Empresa Júnior de Nutrição da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC. Adquiri nestes meios a capacidade de produção de rótulos, fichas técnicas e Manuais de Boas Práticas; habilidade em gestão e treinamento de profissionais; prática em almoxarifado e controle de notas.
Educação
Acadêmico da última fase do Curso de Nutrição na UNESC, com a maior média de nota e desempenho máximo nos estágios e TCC. Coordenei o projeto de extensão "Curso de Culinária Profissional e Segurança Alimentar" durante 18 meses.
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