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Curitiba
igor krukoski

igor krukoski

Gerente de restaurante com 24 anos de experiência

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Curitiba, Curitiba

Social


Serviços oferecidos

Estou me candidatando à vaga de Gerente Geral e acredito que minha vasta experiência e habilidades adquiridas ao longo de mais de 24 anos como gerente de pizzaria me tornam o candidato ideal para essa posição.

Ao longo da minha carreira, desempenhei diversas funções essenciais para o sucesso operacional e financeiro de um restaurante. Minhas principais responsabilidades incluíam:

  • Gestão de Estoque: Controle rigoroso de inventário, garantindo a disponibilidade de insumos e evitando desperdícios.
  • Admissão de Funcionários: Recrutamento e seleção de pessoal qualificado, focando na criação de uma equipe coesa e eficiente.
  • Caixa: Supervisão das operações de caixa, assegurando precisão nas transações financeiras e relatórios diários.
  • Pagamentos em Geral: Gerenciamento de contas a pagar e a receber, mantendo a saúde financeira do estabelecimento.

Além da experiência prática, concluí um curso de administração de restaurante, que aprimorou minhas habilidades em administração financeira e contratação de funcionários. Esse conhecimento adicional me permite otimizar os recursos financeiros e humanos, contribuindo para a lucratividade e sustentabilidade do negócio.

Estou entusiasmado com a possibilidade de trazer minha experiência e habilidades para sua empresa, onde acredito poder contribuir significativamente para o sucesso e crescimento contínuo. Estou disponível para uma entrevista a qualquer momento que seja conveniente para você e posso ser contatado pelo telefone ou e-mail fornecidos acima.

Agradeço pela consideração da minha candidatura e estou ansioso para discutir como posso agregar valor à sua equipe.

Atenciosamente, Igor Krukoski

Taxa aproximada: R$ 300 por hora

Experiência

Ao longo da minha carreira, desempenhei diversas funções essenciais para o sucesso operacional e financeiro de um restaurante. Minhas principais responsabilidades incluíam:

  • Gestão de Estoque: Controle rigoroso de inventário, garantindo a disponibilidade de insumos e evitando desperdícios.
  • Admissão de Funcionários: Recrutamento e seleção de pessoal qualificado, focando na criação de uma equipe coesa e eficiente.
  • Caixa: Supervisão das operações de caixa, assegurando precisão nas transações financeiras e relatórios diários.
  • Pagamentos em Geral: Gerenciamento de contas a pagar e a receber, mantendo a saúde financeira do estabelecimento.

 

Educação

Além da experiência prática, concluí um curso de administração de restaurante, que aprimorou minhas habilidades em administração financeira e contratação de funcionários. Esse conhecimento adicional me permite otimizar os recursos financeiros e humanos, contribuindo para a lucratividade e sustentabilidade do negócio.

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