italo santos

Profissional responsável e atento as demandas do setor alimentício, experiência de 4 anos em cozinha industrial. Conhecimento em técnicas de preparo, incluindo corte, tempero e cocção, domínio das normas de segurança alimentar e higiene pessoal.

Atuei como cozinheiro e garçom durante 4 anos No Exercito Brasileiro. Nesse período de tempo, pude contribuir na elaboração de cardápios, execução de eventos de diferentes estilos como,Coffee break, Coquetel, Self-service. Também era responsável pelo preparo de pratos, doces e bebidas, e pelo gerenciamento da equipe 

Ensino Médio Completo