
Jacson Fonseca
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Jacson Fonseca:
Sou dedicado , pro ativo e apaixonado pela minha profissão .
Experiência
Empresa: Acacia Bar e Restaurante LTDA Período: 11/2008 à 03/2009 Cargo: Aux. De Cozinha
Empresa: Clube Alto de Pinheiro LTDA Período: 01/04/2009 á 01/04/2010 Cargo: Cumim
Empresa: Clube Alto dos Pinheiro Período: 01/05/2010 à 01 /05/ 2014 Cargo: Garçom
Empresa: Clube Alto dos Pinheiros Período:01/05/2014 à 15/08/2022 Cargo: Maitre
Empresa : Crystal Cuccina LTDA Período: 20/09/2022 à 17/02/2023 Cargo : Gerente operacional
Educação
- ➢ Curso Profissionalizante Maitre D’ Hotel – Senac 70 H
- ➢ Curso workshop de vinhos formação GranCru
- ➢ Curso workshop de vinhos formação Mistral importadora
- ➢ Qualidade de Atendimento – IBRAQA
- ➢ Palestra – Postura Profissional e Motivação – 18 H
- ➢ Curso profissionalizante ABB – Associação Brasileira de Bartender
- ➢ Palestra – café Supremo Arábica – 2 meses
- ➢ Curso Barista – Italian i Coffe 2009
- ➢ Palestra – Higiene e Manipulação de Alimentos – Mastercon Produtos de Higiene e Limpeza LTDA – 2 H
- ➢ Primeiros Socorros – Preventiva Saúde – 16 H
- ➢ Capacitação Profissional para Serviços em restaurantes no Restaurante Escola parceiro com a Universidade Anhembi Morumbi e a Secretaria Municipal do Trabalho
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Maitrê (Green House/ Manhã)
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Maitrê (Green House | intermediário)
há 1 mês
Grupo FIT - Oportunidades São Paulo, SP+No salão, cada detalhe importa — do primeiro olhar á última despedida. E quem garante que essa experiência seja impecável é o Maítre · +Garantir atendimento acolhededor, organizado e de alto padrão. · Recepcionar clientes, gerenciar reservas e organizar a ocupação do salão. · Li ...