Sobre Jaqueline Souza:
Sou nutricionista formanda na área clínica. Com experiência de uma grande rede de hospitais de Belém.
Experiência
Atuei durante 6 meses no hospital Adventista de Belém, tanto na área clínica quanto no setor de Uan. Tive a vivência na prática diariamente.
Na clínica, evolução do paciente, antropométrica, toda a avaliação geral do paciente.
Na Uan, vivência de cozinha, todo o processo de conhecimento do espaço onde se trabalha, desenvolvimento de Pops, boas práticas, projetos para evitar o desperdício, pesquisas de satisfação do sobre o cardápio, com pacientes e um grupo de funcionários que se alimentavam no local.
Educação
Atualmente finalizando o curso de especialização em transtornos alimentares.
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