João Cabral
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre João Cabral:
Sou João, tenho experiencia de pizzaiolo e cozinheiro, já trabalhei muitos anos em pizzaria, trabalhei com Chef de cozinha, tenho experiencias em pizzas, massa fresca, risoto e churrasco.
Experiência
Experiencia com pizzas em forno a lenha, risoto, massa fresca, sommelier em loja de vinho e experiencia em parrilla.
Educação
Graduação em gastronomia,
Curso de Sommelier profissional
Curso de personal Chef
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