Joice Souza

Atuação de 3 anos como profissional de nutrição em atendimentos individuais ou em instituições, elaborando cardápios e gerenciando equipes de cozinha. Foco na busca de resultados positivos para as pessoas através do trabalho em conjunto com equipes multidisciplinares.
Profissional com experiência de 3 anos na área nutrição clínica , com amplo conhecimento dos produtos oferecidos e foco no alcance das metas. Responsável por estabelecer um bom relacionamento com equipes e clientes, garantindo a satisfação com os serviços prestados.
Profissional com excelentes habilidades de comunicação e sólida experiência na área .
Capaz de executar múltiplas tarefas simultâneas, garantindo a eficiência da rotina operacional.

• Boa qualidade de texto para desenvolvimento de dietas e orientações
• Domínio do sistema nutricional para planejamento de cardápios
• Zelo pela higiene pessoal e do ambiente de trabalho
• Conhecimentos em gastronomia e elaboração de cardápios
• Comunicação clara e eficaz com pacientes e membros da equipe
• Bom relacionamento interpessoal com pacientes e colegas
• Conhecimento da legislação sanitária vigente instituída pela ANVISA
• Atualização constante sobre as últimas descobertas da área
• Escrita clara e assertiva para produção de relatórios e cardápios
• Inteligência emocional para atendimento de pacientes em hospitais
• Facilidade em estabelecer e seguir critérios
• Capacidade de elaborar cardápios seguindo diagnósticos nutricionais
• Conhecimento da legislação e resoluções RDC sobre nutrição hospitalar
• Atualização profissional constante para aquisição de novos aprendizados
• Liderança para gestão de equipes de cozinha

Nutrição- Unicesumar