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Gaspar
José Da silva

José Da silva

Cozinheiro

Restaurantes / Serviço de alimentação

Gaspar, Gaspar

Social

Sobre José Da silva:

Ensino médio completo. Cursos na área da gastronomia, 
comunicação e liderança, nutrição basica, administração de restaurante industrial, 
manipulação de alimentos, técnico em tóxico e infecção, desenvolvimento gerencial, 
programa 5S, supervisão e liderança industrial, seminário e atualização de cozinhas 
industriais, qualidade no atendimento entre outros.

Experiência

Sesi
Período: 1986 a 1997
Cargo: Chef.de cozinha
Moinho do vale
Período: 1998 a 2004
Cargo: Chef.de cozinha
Fazendaparkhotel
Período: 2004 a 2020
Cargo: Chef.de cozinha.

Educação

Ensino médio completo 

Curso de gastronomia 

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