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Restaurantes / Serviço de alimentação
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São Paulo
Juciele Siqueira

Social


Sobre Juciele Siqueira:

Carreira em desenvolvimento na área de nutrição, com foco em qualidade e hospitalar, tendo habilidade em segurança alimentar, contato com clientes, fornecedores, treinamentos, supervisão e elaboração de cardápios
 

Experiência

Acompanhamento de fiscalizações e auditorias relacionadas a área técnica;
Processos de não conformidades (SAC)
Treinamentos
Processos de rastreabilidade
Supervisão das atividades de higienização de alimentos, ambientes visando à segurança dos alimentos; 
Controle de programas de manutenção periódica de funcionamento, calibração dos equipamentos; 
 

Educação

Nutricionista  - Universidade de Mogi das Cruzes

Técnico em Nutrição e Dietética - Universidade de Mogi das Cruzes

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