Julia Lopes

Nutricionista graduada pela UFSM, com experiência em nutrição clínica, segurança alimentar e saúde pública. Atuou no Ambulatório de Atendimento Nutricional da UFSM, realizando atendimentos individuais e em grupo, com enfoque na nutrição comportamental. Participou do projeto Nutrisan, promovendo segurança alimentar e direito humano à alimentação adequada. Possui experiência com monitoramento das condições higiênico-sanitárias de alimentos e capacitação de manipuladores. Realizou estágios na Secretaria Municipal de Saúde, no Hospital Universitário de Santa Maria (nefrologia, UTI, cardiologia e clínica cirúrgica) e no Restaurante Universitário da UFSM, atuando no controle de qualidade de alimentos. Proativa, organizada e com habilidades para atuação multiprofissional e educação alimentar.

Graduada em Nutrição pela UFSM, com participação ativa em projetos de pesquisa e extensão voltados à nutrição clínica, saúde pública e segurança alimentar. Atuou em iniciativas como o Ambulatório de Atendimento Nutricional, o projeto Nutrisan e estudos sobre rigidez arterial e composição corporal. Foi monitora voluntária da disciplina de Controle de Qualidade de Alimentos e apresentou trabalhos em eventos científicos, como a Jornada Acadêmica Integrada da UFSM e o CONBRAN. Realizou estágios em ambiente hospitalar, serviço público de saúde e alimentação coletiva, adquirindo ampla experiência prática na área nutricional.