Sobre Juliana Maia Galvão :
Nutricionista Clínica com 13 anos de experiência. Atuo no momento com atendimento ambulatorial.
Experiência
Nutricionista com experiência em atendimento hospitalar e ambulatorial. Atuo com dietoterapia oral e enteral para pacientes sadios ou enfermos de todas as faixas etárias.
Experiência Profissional
● Nutricionista Clínica Ambulatorial SEST SENAT (Início: outubro/
2021 até Emprego atual)
1. Assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades (sadios ou enfermos);
2. Execução de bioimpedância (equipamento InBory 270);
3. Participação de diagnóstico interdisciplinar;
4. Realização de inquérito alimentar;
5. Coleta de dados antropométricos;
6. Solicitação de exames laboratoriais;
7. Interpretação de indicadores nutricionais;
8. Cálculo do gasto energético;
9. Identificação de necessidades nutricionais;
10. Realização de diagnóstico dietético-nutricional;
11. Estabelecimento de plano de cuidados nutricionais;
12. Prescrição dietética;
13. Prescrição de complementos e suplementos nutricionais;
14. Registro de evolução dietoterápica em prontuário;
15. Conferência da adesão à orientação dietética nutricional;
16. Orientação aos familiares;
17. Promoção de educação e orientação nutricional (oficinas, palestras e/ou eventos
internos e externos);
• Nutricionista Clínico no Hospital Copa D’or (Inicio: maio/2020 e término:
agosto/2020)
1. Visitas diárias aos leitos de pacientes internados na clínica médica;
2. Prescrição dietoterápica diária de acordo com as patologias dos pacientes e prescrições
médicas;
3. Adequação do cardápio as necessidades nutricionais e de paladar do paciente para
melhor aceitação da dieta;
4. Evolução nutricional diária em prontuário;
5. Trabalho em conjunto e de acordo com o preconizado pela EMTN (Equipe
Multiprofissional de Terapia Nutricional);
6. Orientação nutricional de alta diária de acordo com as necessidades individuais;
7. Supervisão das copas e acompanhamento da distribuição das dietas;
8. Participação nas reuniões multiprofissionais de passagem de plantão nas enfermarias;
9. Participação nos cursos de educação continuada oferecidos pela unidade.
• Chefe da Divisão de Nutrição no Hospital Estadual Eduardo Rabello (Início:
Julho/2017 até Dezembro 2019)
1. Gestão de equipe clínica e administrativos do setor;
2. Responsável técnica junto ao CRN 4 como coordenadora do setor de nutrição clínica
do hospital e fiscal do contrato de alimentação (empresa terceirizada);
3. Fiscal do contrato de empresa terceirizada de alimentação junto a Secretaria Estadual
de Saúde (SES);
4. Planejamento do cardápio da unidade (pacientes e funcionários) de acordo com o
previsto em edital, com o objetivo de atender as necessidades nutricionais de pacientes e
funcionários;
5. Gerenciamento da Terapia Nutricional Enteral (pedido de compras) e da copa de
distribuição das dietas enterais e suplementos (sistema fechado);
6. Elaboração dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP’s) do setor;
7. Atendimento clínico no ambulatório da unidade 1x por semana;
8. Participação e organização de eventos voltados para educação nutricional, atendimento
dietoterápico e eventos voltados para promoção da saúde no Centro DIA (Centro de
Convivência de Idosos) localizado no HEER;
9. Supervisão do refeitório de funcionários, garantindo o correto porcionamento das
refeições e condições higiênico sanitárias do local;
10.Supervisão da cozinha visando atender as normas vigentes da vigilância sanitária de
armazenamento, preparo e distribuição de refeições; bem como das condições de
infraestrutura da UAN, a fim de resolver possíveis não conformidades;
11.Substituição de nutricionista rotina em caso de falta;
12.Treinamento e supervisão de colaboradores.
• Nutricionista de produção na COR E SABOR Distribuidora de Alimentos LTDA.
(Início: Agosto/2015 a Julho/2017)
1. Supervisão das etapas do processo de produção das refeições para pacientes e
funcionários de unidade hospitalar;
2. Controle de temperatura de balcões térmicos, freezers e câmaras frias;
3. Coleta e armazenamento de amostras das refeições;
4. Supervisão do refeitório, garantindo o processo de segurança alimentar; conforme as
BPF (Boas Práticas de Fabricação);
5. Controle de estoque (entrada e saída de mercadorias);
6. Supervisão do armazenamento de alimentos/produtos, de acordo com a rotatividade e
o prazo de validade;
7. Orientações quanto ao correto armazenamento e recepção dos gêneros alimentícios;
8. Aplicação de treinamento de boas práticas para colaboradores;
9. Acompanhar vigilância sanitária;
10. Acionar laboratórios terceirizados para controle pragas, análise água e gelo.
Nutricionista Clínica Hospital Vital (Dezembro/2014 a Agosto/2015)
1. Acompanhamento do preparo de dietas e refeições dos pacientes e funcionários;
2. Alteração de cardápio quando necessário;
3. Supervisão das copas;
4. Conferência das bandejas de dejejum e lanche;
5. Treinamento de funcionários;
6. Remanejamento de pessoal quando necessário;
7. Requisição de compras quando necessário;
8. Visitas diárias aos leitos de pacientes internados;
9. Prescrição dietoterápica diária;
10. Evolução nutricional em prontuário (Sistema Tasy);
11. Adequação dietoterápica diária;
12. Prescrição de suplemento por via oral quando necessário;
13. Orientação nutricional de alta.
• Nutricionista Clínica do Hospital Estadual Eduardo Rabello/ Hospital Geriátrico
(Início: Junho/2013 a Junho/2014) - Vínculo: Contrato temporário/ Concurso FESPRJ
1. Visitas diárias aos leitos de pacientes idosos internados (Clínica
Médica e Unidade Intermediária de Cuidados);
2. Prescrição dietoterápica diária;
3. Evolução nutricional em prontuário;
4. Adequação dietoterápica diária;
5. Avaliação e aplicação da Terapia Nutricional Enteral quando necessário;
6. Orientação nutricional de alta quando solicitado;
7. Participação em equipe multiprofissional nas enfermarias.
• Hospital Estadual Getúlio Vargas (Junho/2010 a Junho/ 2013) –Vínculo: Contrato
temporário/ Concurso FESP-RJ
1. Visitas diárias aos leitos de pacientes internados (clínicas: Neurologia, Pediatria, CTI,
Ortopedia, Clínica Médica, Emergência, Clínica Cirúrgica, Urologia, Bucomaxilo e
Proctologia);
2. Prescrição dietoterápica diária;
3. Evolução nutricional em prontuário;
4. Adequação dietoterápica diária;
5. Avaliação e aplicação da Terapia Nutricional Enteral quando necessário;
6. Orientação nutricional de alta quando solicitado;
7. Participação em equipe multiprofissional nas enfermarias;
8. Participação em cursos e eventos do Centro de Estudos do HEGV quando solicitado;
9. Atendimento ambulatorial e palestras aos funcionários e idosos do centro de
convivência do HEER;
10. Participação em eventos externos da Secretaria Estadual de Saúde, quando solicitado
(Simpósios e Seminários Nutricionais e atendimento ao público externo em campanhas).
ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS
✓ Hospital Central da Aeronáutica (Estágio UGF) Área: dietoterapia.
✓ Posto de Saúde Milton Fontes Magarão (Estágio UGF) Área: nutrição social.
✓ Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro. Área: ambulatório de nutrição clínica.
CONHECIMENTOS
Informática (pacote office e internet) - avançado
Inglês – Intermediário
Sistema Tasy e Sigop
Educação
Pós graduação em Nutrição Clínica pela Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro.
Profissionais que competem com Juliana
Profissionais do mesmo Bem-estar / Beleza setor que Juliana Maia Galvão
Profissionais de diferentes setores próximos Méier, Rio de Janeiro
Outros usuários que são chamados Juliana
Empregos próximos Méier, Rio de Janeiro
-
Vendedor Externo
há 12 horas
Aplicar diretamente
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Rio de Janeiro, Brasil**1o Mês**: · Treinamentos sobre técnicas de abordagem e vendas, sistemas e produtos; · Vendas em treinamento acompanhado pelo supervisor. · **A partir do 2o mês**: · Variável de acordo com produtividade; · **Durante a pandemia**: Abordar possíveis clientes por telefone; · **Pós ...
-
Cronoshare Nova Iguaçu (Rio de Janeiro), BrasilNecessito um serviço de Tradutor juramentado com as seguintes características:Indica o alcance da tradução a ser realizada · Civil - Legal · Idioma original · Francês · Idioma final · Francês · Qual é a quantidade de páginas a serem traduzidas? · páginas · Para quando você precis ...
-
Operador de cartão
há 1 dia
Supermercado Atacadão Rio de Janeiro, Brasil Jornada completaÁrea e especialização profissional: Comercial, Vendas - Venda Interna · Nível hierárquico: Operacional · Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ · Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT · Jornada Período Integral · Captação de clientes em potencial no estabelecimento, vendend ...