Juliana Rocha

Nutricionista, cursando 3 pós graduações relacionadas a área. Experiência em nível de estágio, em cozinha industrial de uma multinacional e em atendimento ambulatorial. 

Possuo cursos complementares no nincho de produção e de clínica, pois são duas áreas em que tenho muita paixão. Ao longo da faculdade, trabalhava em um restarante, onde foi possível colocar em prática o que aprendia sobre produção e qualidade e atendia de forma voluntária pessoas próximas, para me especializar em atendimentos. 

Estágio em UAN 

Empresa: Sodexo do Brasil Comercial SA

Período: 03/2022 - 07/2022

Atividades: Recebimento de mercadorias, verificando a qualidade e os prazos de validade;
Fiscalizava o estoque e a higiene do local;
Acompanhava a produção dos alimentos, dentro do MBP;
Acompanhava os pedidos de compra de materia prima junto a nutricionista responsável

Estágio em Clínica 

Empresa: Espaço nutrindo vida Carla Souza LTDA

Período: 08/2022 - 12/2022

Atividades: Avaliação física
Avaliação nutricional
Avaliação de exames
Prescrição com supervisão de plano dietético
Acompanhamento nutricional

Cursando Pós Gradução Lato Sensu na instituição Faculdade Metropolitana

Curso: Nutrição Clínica, Controle e Qualidade dos Alimentos e Patologias Nutricionais e Dietoterapia

Conclusão: 10/2023

Bacharel em Nutrição, pela instituição UNISUAM, concluído em 2022.