Karoline Marques Pinheiro

Me chamo Karoline Marques Pinheiro, tenho 23 anos, Nutricionista formada pela Universidade Nilton Lins turma de 2021.  Possuo Carreira em desenvolvimento na área de Nutrição, me considero uma profissional proativa e boa na resolução de problemas.

EXPERIÊNCIA VOLUNTARIADO
➢ Hospital E Pronto Socorro 28 de agosto, Cargo: Estagiária em Nutrição Clínica (novembro/dezembro de 2020)
Acompanhei a rotina da Nutricionista, realizando avaliação, orientação nutricional e evolução dos pacientes internados, absorvendo conhecimento das dietas hospitalares padronizadas e do setor lactário. Realizei acompanhamento de aceitação de dietas pelos pacientes e orientação de alta hospitalar.
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
➢ V.V Refeições, Cargo: Nutricionista Trainee (27/10/2021- 07/10/2022)
Controle de qualidade dos produtos, acompanhamento das planilhas de controle do processo produtivo, atualizações das documentações, elaboração de fichas técnicas e cardápios, elaboração do Manual de Boas Práticas e POP’s, treinamentos, elaboração de

planos de ação, controle de estoque, medições de temperatura de equipamentos e alimentos, checklist de dupla checagem em UPR’S.
➢ SAPORE, Cargo: Nutricionista de Produção (18/10/2022 Até 04/12/2022)
Atuação com coordenação de Nutrição, planejamento de cardápios, supervisão da produção de refeições e qualidade dos alimentos, elaboração de lista de compras, controle de estoque, acompanhamento das atividades de controle de qualidade em todo o processo vigente no manual de boas práticas, atendendo as normas de segurança alimentar.

Graduada em Nutrição, Centro Universitário Nilton Lins, Manaus/ Am 2021 CRN Ativo.