Kathleen postigo

Recém-formada em Gastronomia pelo Instituto Federal de São Paulo (IFSP), campus Avaré, com experiência prática adquirida em cozinhas e eventos universitários. Trabalhei no Beach Tênis Avaré, onde participei ativamente do planejamento e montagem da cozinha e do cardápio desde a inauguração, oferecendo pratos que variavam de opções saudáveis a clássicos de boteco. Também atuei como auxiliar de cozinha no Gringos Bar e no Oficina’s Bar, desenvolvendo habilidades em preparo de pratos, organização e higiene de cozinha. Busco novas oportunidades para aplicar meus conhecimentos, desenvolver novas habilidades e contribuir de forma ativa em ambientes desafiadores.

Sou formado em Gastronomia pelo Instituto Federal de São Paulo, campus Avaré. Durante o curso, adquiri experiência prática em cozinhas e eventos universitários. Trabalhei por 10 meses no Beach Tênis Avaré, onde participei do planejamento e montagem da cozinha e do cardápio desde a inauguração. Realizei análises e pesquisas para atender ao público do local, oferecendo opções saudáveis e pratos de boteco. Estou em busca de novas oportunidades na área de alimentos e gastronomia na minha cidade natal.

Sou formado em Gastronomia pelo Instituto Federal de São Paulo, campus Avaré. Durante o curso, tive a oportunidade de adquirir conhecimentos técnicos e práticos em diversas áreas da gastronomia, além de participar de projetos universitários que envolveram eventos e cozinhas profissionais, ampliando minha experiência no setor.