Kelly perraro

Profissional com experiencia nas áreas de análises Microbiológicas e análises clínicas: Bioquímicas, coletas e rotinas laboratoriais e conduções de trabalho em conformidades com ISO 17025; gestão laboratorial quanto a utilização de equipamentos, insumos e manuseio, controle de estoque de insumos.

Empresa: Seara Alimentos LTDA – Grupo JBS Foods S.A.

Cargo: Analista de Laboratório

Período: Out/2019 - Presente

Gestão e análise laboratorial conforme ISO 17025. Análise de produtos alimentícios de origem cárnea, águas, efluentes e subprodutos de alimentação animal. Manter a organização, garantir a segurança do ambiente de trabalho, participando de reuniões e treinamentos. Contribuindo com o laboratório  em auditorias internas e do Cegcre (Inmetro). Monitorar a qualidade do produto para garantir fidelidade com os padrões, especificações e normas. Realizar requisição de materiais, gestão de insumos, manipulação de equipamentos. Realização de análise para emissão de laudos e relatórios liberatórios de produtos, suporte e realização de análises em laboratório de microbiologia e Físico Químico de alimentos. Atividades mais importantes: Realizar analises Microbiológicas de acordo com preocessos de qualidade, seguindo padrões de ISOs e AOACs.

Universidade do Extremo Sul Catarinense – Unesc

Mar/2016 – Jul/2019

Biomédica – Habilitação em Análises Clínicas