LAIS XAVIER X.
Serviços oferecidos: Home Chefs , Chefes de cozinha gourmet , Cozinheiro de preparação
Sobre LAIS XAVIER X.:
Almoço, jantares, viagens, congelados e aula de gastronomia para crianças.
Experiência
● Criação e Execução do menu ● Treinamento de aprendizes, cozinheiros e outros membros da brigada ● Divisão de tarefas entre as várias estações de trabalho ● Controle de estoque ● Supervisão da equipe e da agenda de trabalho ● Supervisão de higiene e limpeza
Educação
Faculdade de Gastronomia.
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