
Larissa Oliveira Mendes
Varejo
Sobre Larissa Oliveira Mendes:
Sou gerente com sólida experiência em gestão de equipes, desenvolvimento de estratégias de vendas e controle operacional. Tenho habilidade em liderar e motivar equipes, resolver conflitos e promover um ambiente colaborativo e produtivo. Possuo expertise em análise de indicadores de desempenho, gerenciamento de estoques e melhoria de processos para otimização de resultados. Sou proficiente em ferramentas de gestão, atendimento ao cliente e técnicas de merchandising, com foco em alcançar e superar metas condicionais. Tenho alta capacidade de organização, tomada de decisão e adaptação a cenários sonoros do varejo.
Experiência
- Operadora de caixa – Supermercado Apoio Mineiro – 12/2016 a 12/2018
Atendimento ao cliente e operação do caixa.
- Atendente – Black Beef – 06/2019 a 06/2021
Atendimento ao cliente, operação do caixa e preparação de alimentos de acordo com as normas técnicas do restaurante.
- Coordenadora – Black Beef – 11/2021 a 03/2022
Auxílio ao gerente nas tarefas administrativas e operacionais.
- Gerente – Black Beef – 03/2022 a 12/2024
Recrutamento e seleção de candidatos, demissão, treinamento, compras, administração operacional e fiscal.
Educação
- Graduação em psicologia – Centro Universitário de Belo Horizonte – Concluído em 2022
- Pós graduação em psicologia jurídica – Centro Universitário UNIFAAT – Previsão de conclusão em 2025
- MBA em gestão de pessoas – Anhanguera – Previsão de conclusão em 2025
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Atribuições: · • Gestão de serviços de alimentação coletiva; · • Garantia do cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar; · • Gestão da equipe e controle dos custos e estoque; · • Foco na satisfação dos clientes. · ...
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