
Larissa Sousa
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Larissa Sousa:
Nutricionista com experiencia em responsabilidade técnica, gestão de equipe multidisciplinar e custos, contato com clientes, auditorias e documentação necessária para Vigilância Sanitária, experiência em Banco de Leite Humano, atuando no manejo e auxílio a amamentação e protocolos de pasteurização de LHC.
Experiência
Responsável técnica em Banco de Leite Humano, responsável pela qualidade do processo de pasteurização de Leite Humano Cru, auditoria e processos da Vigilancia Sanitaria, responsável pela escala e gestão de equipe multidisciplinar, contato com clientes internos e externos, além de acompanhamento com as puérperas realizando manejo clínico e auxílio na amamentação.
Educação
Graduada em nutrição pela Universidade Nove de Julho
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