Sobre Laura Silvestri:
Meu nome é Laura, tenho 24 anos, moro em Bauru - SP com minha família.
Estou em busca de ter a oportunidade de sempre trabalhar na minha área, buscando adquirir conhecimento e experiência, além de mostrar os benefícios que a Nutrição traz para a qualidade de vida através da alimentação adequada para aqueles que buscam adotar seus princípios
Experiência
Sabores e Café
Nutricionista & Gerente de Gestão | 2023
- Monitorar as atividades de seleção e acompanhamento dos fornecedores e procedência dos alimentos.
- Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais.
- Trabalhar para reduzir sobras, resto-ingesta e também desperdícios.
- Realizar periodicamente treinamentos para aperfeiçoamento e atualização de funcionários.
- Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições.
- Elaborar cardápios e fazer o pedido de compras e análise de custos.
Educação
Universidade Paulista - UNIP
Curso de Nutrição | Graduação Completa | 2018 - 2021
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