Laura Varandas

Atualmente atuo como Nutricionista autônoma na área de Nutrição Clínica com atendimentos particulares e individuais, online ou presencial.

Desde maio de 2022, atuo como Nutricionista autônoma. 

Minhas experiências como acadêmica: 

HOSPITAL METROPOLITANO ODILON BEHRENS 

- Estágio Curricular de Nutrição – Área: Clínica – Período: Segundo semestre de 2021. Tarefas: acompanhamento da rotina da nutricionista preceptora, realizando tarefas como avaliação nutricional, triagem nutricional, quantificação alimentar, prescrição dietética, orientações de alta nutricional hospitalar, anotação da evolução nutricional do paciente em prontuário. HOSPITAL METROPOLITANO ODILON BEHRENS 

- Estágio Curricular de Nutrição – Área: Unidade de Alimentação e Nutrição – Período: Segundo semestre de 2021. Tarefas: conferencia das atividades e seu enquadramento no manual de boas práticas e manipulação de alimentos, desenvolvimento de planilhas, acompanhamento de todo o processo de produção desde o recebimento até o produto final de forma a garantir sua qualidade. 

HOSPITAL FELÍCIO ROCHO

 - Estágio Extracurricular de Nutrição – Área: Clínica - Período de 10/08/2020 até 27/08/2021. Tarefas: quantificação alimentar, avaliação nutricional, adequação de cardápio, triagem nutricional, participação nas orientações dietéticas para alta hospitalar e participação em atendimento nutricional ambulatorial. 

CLÍNICA INTEGRADA UNA 

- Estágio Curricular de Nutrição – Área: Clínica – Período: Primeiro semestre de 2021. Tarefas: atendimento nutricional à pacientes, online, 2 vezes na semana, utilizando de anamnese, recordatório alimentar, plano alimentar e desenvolvimento de materiais educativos. RESTAURANTE SANTA FÉ 

- Estágio Extracurricular de Nutrição – Área: Unidade de Alimentação e Nutrição - Período de 02/03/2020 até 20/03/2020. Tarefas: aferição de temperatura dos alimentos, verificando a forma de armazenamento dos mesmos, realizando treinamento de boas praticas e manipulação de alimentos, bem como acompanhando seu processo de higienização e controle de qualidade.

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário UNA - Conclusão 2021 

Pós-Graduanda em Nutrição Esportiva e Estética pela Plenitude Educação – Conclusão setembro 2023