Leandro Galvão Gonçalves
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Leandro Galvão Gonçalves:
Profissional da gastronomia, com transição da arquitetura. Experiência em
cozinha quente e fria japonesa, com foco em organização, padrão e eficiência
operacional.
Experiência
Atuo na área da gastronomia com experiência em cozinha quente e fria, incluindo culinária japonesa. Fiz minha transição de carreira para a área movido pelo interesse genuíno pela cozinha, e busco construir uma trajetória sólida na gastronomia.
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