
Leandro Santana
Gastronomo
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Leandro Santana:
Alá …tudo bem ?
Sou apaixonado pela gastronomia onde atuo como Chefe de Cozinha por volta de 10 anos .
Experiência
Estou hoje como Chefe de Cozinha em um restaurante Italiano tradicional que existe a mais de 80 anos na região da Mooca …sou formado em Gastrononia pelo Faculdade Hotec .
Tenho como habilidade cortes …preparos e finalização de Carnes …peixes e Frango …Molhos e Bufet .
Antes dessa experiência,fui Coordenador e Supervisor de vendas por 14 anos .
Educação
FORMADO EM GASTRONOMIA