Leilane Pinheiro

Nutricionista, formada pela Universidade Estácio de Sá.
Durante minha graduação tive ótimas oportunidades de estagiar na cozinha de um SPA na minha cidade na área de produção/alimentação coletiva.
O papel de um nutricionista de produção é crucial em diversos setores, especialmente em ambientes onde a alimentação em grande escala é necessária, como hospitais, escolas, empresas e até mesmo em eventos. A nutricionista de produção desempenha um papel fundamental na garantia de que as necessidades nutricionais sejam atendidas de forma adequada e segura em ambientes onde a alimentação em grande escala é necessária.
Com isso me apaixonei por essa área no período do meu estágio quando passei por desafios dentro de uma cozinha e pude crescer como profissional. No SPA era servido 5 refeições por dia em médias podendo ser servido até 150 hóspedes. 
Atualmente estou cursando o curso de extensão nutris offshore para uma potencial vaga de comissária, e estou estudando inglês . 
 

estagiei em um spa Maria Bonita na minha cidade como nutricionista de produção, janeiro de 2023 - jun de 2023 · 6 meses de esperiência Nova Friburgo, Rio de Janeiro, Brasil

Realização de cardápios, lista de compras, controle de estoques “secos, congelas e hortifruti”, coleta de amostras, treinamentos e reuniões com as equipe as da cozinhas, custo de mercadoria.

nutricionista, pós graduada e nutrição na estética e saúde da mulher, tenho uma extensão universitária do nutris offshore pela mentora Amanda Chagas, e atualmente estou cursando ingles.