Leonardor Tavares Santos
Sobre Leonardor Tavares Santos :
Ampla experiência em bares e restaurantes (8 anos) em cargos como: chefe de bar, gerente, barman, garçom e auxiliar de cozinha.
Habilidades em atendimento ao cliente, vendas, controle de acesso, elaboração de drinks clássicos e personalizados, controle de estoque, atendimento de salão, preparação de carnes.
Principais características: pontualidade, pró-atividade, comunicação e profissionalismo
Experiência em horários da madrugada
Experiência
Experiência de 8 anos em bares e restaurantes
- Vendas
- Organização e planejamento das atividades no bar e salão
- Elaboração de bebidas clássicas e personalizadas
- Manipulação e manutenção de chopeiras
- Preparo e mise en place de carnes
- Controle de estoque
- Atendimento ao cliente
- Controle de acesso
- Básico de Barista
Educação
Curso Técnico em Administração de Bares e Restaurantes - SENAC, São José dos Campos
DIAGEO Treinamento Bar Academy
Cursando Ensino Superior em Biomedicina
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