Lilian Matias

Curso faculdade de gastronomia, tenho facilidade de aprendizado, gosto de interagir com pessoas, facilidade de trabalho em equipe. Gosto de projetos sociais.

Tenho preferencia pela confeitaria francesa, mas também executo bem a confeitaria artística. Gosto de testar e aprimorar novos produtos para a confeitaria e panificação. 

Tenho facilidade em processos, tecnicas, trabalhos manuais. 

Tenho experiência de 10 anos na confeitaria com fabricação de bolos, tortas, biscoitos, quiches, salgados, sobremesas, produtos da confeitaria francesa.  Experiência no planejamento, organização, logística e execução de eventos gastronômicos. Planejamento de cardápio, execução de pratos quentes, panificação e confeitaria.  Experiência na área comercial, atendimento ao cliente, gestão de equipe. Treinamento e desenvolvimento corporativo de vendas, on-line e presencial.  Cozinheira e Educadora social.

Cursos técnicos e de especialização na área de panificação, confeitaria artistica e confeitaria francesa. 

Ultimo semestre de tecnologo em gastronomia. 

Formada no curso de graduação em proganda e marketing.