
Lívia Guimarães
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Lívia Guimarães:
Experiência com liderança, aplicação de treinamentos, aferição de temperaturas, coleta de amostras para análise, pedido de compras, controle de qualidade de refeições transportadas, análise de relatórios,
elaboração de relatórios, rotinas administrativas em geral, gerenciamento de equipes, qualidade de produtos e serviços de alimentação.
Experiência
• Liderança
• Organização no ambiente de trabalho
• Resiliência para trabalhar sob pressão
• Capacidade de multitarefas
• Adaptabilidade a ambientes de trabalho variados
• Habilidade no trabalho com equipes de cozinha
• Familiaridade com gestão de estoques
• Responsabilidade com normas sanitárias
Paciência no treinamento de novos
colaboradores
• Atenção aos detalhes no preparo dos pratos
Educação
Graduação em nutrição concluída
MBA em Liderança e Coaching na Gestão de Pessoas
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