Lohaine de Carneiro

Trabalho na área de confeitaria

Doffee - Donuts e Coffee | Curitiba , PR Auxiliar de confeiteira  (18/02/2021 - 05/02/2022) Decoração de donuts que vai para vitrine, mini donuts preparo de recheios, placas de waffer com chocolate, farofa de bolacha, praline, coberturas de fondant, preparo de massa, abrir massa, cortar em formatos de donuts, fermentar, fritar, bater pré misturas, guardar massa individualmente. Preparo também de donuts salgados, pate de ervas finas e tomate seco, separar queijo em porção individual...

 Vicenzza Ristorante Eireli EPP | São José dos Pinhais, PR Confeiteira (29/01/2020 - 15/04/2020) Confecção do café da manhã e preparo de sobremesas. Bolos recheados e secos, pudim, brownie, mousse, torta doce, quiche, empadão, cuca de goiabadabanana, pão doce, brigadeiro, petiti gateau, geleias, torta banoffe, torta de limao, torta de maracujá, torta de chocolate, creme papaia...

 Radisson Hotel - Edifício Capitolium | Curitiba , PR Ajudante de confeiteira  (02/10/2017 - 01/02/2020) Bolos secos, Bolos recheados, tortas  doce e salgada, tranças, pães doces, cueca virada, Carolina, Samanta, macros, sonho, lua de  mel, pretzel, cupacake, muffin, amanteigados, sequilho, folhado, macarron, pave, entreme,  cheesecake, strogonoff de nozes, brigadeiro, recheio alpino, recheio pacoca, creme de confeiteiro, frutas em calda, donuts, quiche, empadão, petit gateau...

 Sociedade Evangélica Beneficiente de Curitiba  | Curitiba, PR Web design (2016) Elaborar documentos para a mesma

 Consultório Odontológico Dra. Thays Malucelli | Curitiba , PR Esterilizadora (15/01/2014 - 31/12/2014) Esterilização de materiais odontológicos, confirmação de consultas e organização do local. 

aduação, Gastronomia | Universidade Positivo  | Curitiba , PR 05/03/2018 (Incompleto)