Lucas Calatroia
Varejo
Sobre Lucas Calatroia:
Atuo ativamente no mercado a 10 anos. Tenho domínio de indústria alimentícia no geral, gestão de estoque, gestão de pessoas, layout de lojas no varejo e fast foods no geral
Experiência
Trabalho a 10 anos no setor de padaria, varejo e fast foods. Possuo domínio e destreza nas áreas de panificação, confeitaria, salgaderia e pizzaria. Atualmente como encarregado de padaria.
Educação
Ensino médio completo
Último período de gastronomia
Nutrição terceiro período
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