
Lucas Martins
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Lucas Martins:
Olá, me chamo Lucas e traballho com confeitaria há 2 anos.
Sempre tive muito interesse na área e atualmente é uma profissão que me satisfaz muito, principalmente em sua parte artística.
Sou uma pessoa de fácil convivência, tenho facilidade em aprender coisas e processos novos, bom em organização e de fácil comumicação.
Experiência
Última experiencia registrada em confeitaria: Sugar and Co. 1 ano e meio;
Em que desempenhava funções como: ganachear e decorar bolos, dos mais variados, desde os mais simples aos mais elaborados como de andares estruturados.
Trabalhos como: espatulagem, esculpir bolos, trabalhos de bico, pintura em bolos, decorações com pasta americana, modelagens, decorações de doces decorados.
Sempre estava a disposição da empresa e quando possível ajudava em outros setores como o de embalagem e entrega, ifood, e preparos biscoitos, chocolates e de doces para festas.
Educação
Profissionalizante em Confeitaria - INSTITUTO GOURMET
Inglês: Avançado
Espanhol: Básico
Ensino Médio Completo
Técnico em Design Gráfico - UNINOVE
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