Sobre Lucas Micene Shimoda:
Tenho conhecimento sobre cafés especiais e sobre todos os métodos de preparo de café, incluindo a máquina de espresso na parte de regulagem e extração. Sou atencioso com o cliente e sempre tento trazer uma melhor experiência.
Experiência
Barista na Cheirin Bão: período de 9 meses
Barista na The Coffee no shopping batel: taxa
Barista na Coffeeterie: período de 5 meses
Barista na CaffeWine: período de 2 meses
Participo de TNT’S ( competição amadora de latte art)
Educação
Ensino médio completo.
Cursando Gastronomia na PUCPR
