Lucas Monteiro

Eu estudo Técnico de Serviços de Bar e Restaurante Senac Sorocaba

E Técnico de Gastronomia Senac Sorocaba

Formado no curso de Cozinheiro pelo GH Grande Hotel escola Campus Senac Águas de São Pedro

Em Sorocaba trabalhei

Doutor Bar; Comidas de Botequim cardápio a Lá Carte com comidas de Botequim e algumas conservas e molhos

Cargo; Auxiliar após 6 meses fiquei como cozinheiro fazendo as produções e dias comuns de semana e de final de semana trabalhava junto na cozinha fazendo os pratos ,porções, lanches ,salgados

Padaria Real : Cozinha Central buffet almoço trabalhei na unidade em frente á prefeitura de Sorocaba fazendo todo o pré preparo mise era responsável pelos molhos oferecidos no almoço e Apoio na montagem do buffet e durante o decorrer do almoço após a saída do colaborador que organizava as câmeras freea e estoque fiquei no lugar dele durante um tempo e ainda fazendo apoio na cozinha

Cargo; Auxiliar permaneci durante 3 messes após isso ganhei a bolsa pra estudar no Grande Hotel escola Campus aí sai

Mi Hermana; é uma cantina Mexicana trabalhei auxiliando a Chef Ohana trabalhei durante meu tempo de curso os 4 meses de curso pra mim foi agregar conhecimento uma experiência única e muito agregadora

Atualmente Trabalho como Free lance Cozinheiro