
Lucimar Laterça Rocha Bottino
Administrativo
Serviços oferecidos
Nutricionista atuante na área de Produção. Gosto muito do que faço, tenho um bom relacionamento, tenho experiência como gerente de Unidade e Supervisão.
Experiência
Elaboração de cardápio
Planejamento de dietas
Gestão de pessoas
Supervisão de pré -preparo e preparo de alimentos
Fechamento de ponto
Sistema Genial Net
Supervisão de Higiene dos alimentos, utensílios e ambiente de distribuição de alimentos
Educação
Terceiro grau completo
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Cozinheiro(a) Chefe
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Caffetteria WPS Starbucks BrasíliaResponsável pela gestão da equipe de cozinha; · Gestor de receitas novas; · Planejamento de produções diárias; · Zelador da qualidade dos alimentos; · Supervisor das regraspas sanitárias; ...