Maikon dos Reis Silva

Sou Maikon Reis 
Chefe de Cozinha 
Fast Food Gourmet Petiscaria e 
Comida de Boteco, Cozinha Industrial
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Eu tenho experiência com Petiscaria, Gastrobar e Hamburgueria Gourmet conhecimento fundamental sobre Modelagem, detalhes de Armazenamento, Pães, Acompanhamentos, Petiscos, Entrada de Cardápio, Franguinho, Carnes Grelhada,Hambúrguer Gourmet Carne Fresca, Hambúrguer, Peixe e Filé de Frango, Molho Especial, Vários Tipos de maionese Caseira ao Leite e com Ricota Culinária Tipo Americana, Experiências em Pratos Executivos modernizados, com experiência em Produção Cozinha de Industrial.

QUALIFICAÇÕES E ATIVIDADES COMPLEMENTARES 
# Number One, 8 anos, conclusão em 2011
# Experiências no exterior Estados Unidos com hotelaria Lunch and Dinner (Lanches e Jantar) e na Redes Circut Cyti New York Preparo de Break fast(Café da Manhã) e Lunch .
(Almoço típico Steak Hamburg Americano). 
Residiu em Newark-New Jersey,Palm Coast-Florida,Boston-Massachusetts,durante oito anos 
(2004 a 2012).

Experiência com Cozinha Industrial com mais de  2,500 Refeições Incluindo Lanches, Comida, Petiscos, Porções, direcionado para UPA, SAMU, BOMBEIROS e MILITARES, UNIMED CLINICA, Serviços prestados em Natal-RN

Trabalho com Consultoria Fast Food Gourmet projeto fundamental de um restaurante fast food tenho experiência a 25 anos como Cozinheiro.

DISPONÍVEL 
Mudança Cidade e Estado 
Passagem (Contratante)
Hospedagem (Contratante)

Informações
Whatsapp 
(27)99247-1569

QUALIFICAÇÕES E ATIVIDADES COMPLEMENTARES 
# Number One, 8 anos, conclusão em 2011
# Experiências no exterior Estados Unidos com hotelaria Lunch and Dinner (Lanches e Jantar) e na Redes Circut Cyti New York Preparo de Break fast(Café da Manhã) e Lunch .