Sobre Marcilene Duarte:
Experiência
Tecnóloga de alimentos com experiência no controle e garantia de qualidade. Manutenção nas certificações FSSC, RFA, orgânico. Treinamentos dos programas
de qualidade, líder de equipe ESA, gestão de Não Conformidades, ações corretivas e
preventivas, implantação de ferramentas de qualidade, atividade de verificação do SGQSA, análises físico-químicas, monitoramento do plano de
amostragem, revisão do estudo HACCP, entre outras.
Responsável Técnica em indústria de Alimentos, trâmites regulatórios de legislação junto aos órgãos
competentes.
Educação
Tecnóloga de Alimentos;
Especialização em segurança de alimentos.
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