Sobre MARCO DE SOUSA:
Me chamo Marco Sousa, há 17 anos iniciei no mundo do café, onde adquiri uma vasta experiência na área.
Passando por grandes empresas pude aprender e desenvolver habilidades diversas, tais como: classificação e degustação de cafés, arte de torra de cafés especiais, degustação de cafés especiais e comercialização de cafés.
Utilizando desta experiência adquirida, desenvolvi alguns cursos de classificação, degustação e torra de cafés especiais, em parceria com torrefações.
Experiência
Estou há 17 anos envolvido no mundo do café, trabalhei nos setores de corretoras de café, cooperativas e torrefações.
Cerealista Poços de Caldas - (Hoje Bourbon Specialty Coffees)
MN Representações de Café ltda
Coop Regional dos Cafeicultores de Poços de Caldas (Café Poços)
Bavaresco Torrefação - Paranaguá PR
Lyla Café ltda.
Sempre buscando conhecimento específico na área, pude adquirir um bom conhecimento e experiência. Hoje além de classificação e degustação eu ministro cursos relacionados ao café.
Educação
Estou cursando Comércio Exterior na Unifatecie EAD, espero me formar em Junho de 2023