Sobre Marcus Vinícius Hahn:
Nutricionista de qualidade & Gestão de pessoas há mais de 15 anos.
- Supervisor de qualidade
- Nutricionista de qualidade.
- Gestão da qualidade
- Nutricionista
Experiência
Nutricionista de qualidade, realizava visitas técnicas aos clientes, verificando as boas práticas do local e auxiliando na correção das oportunidades evidenciadas. Realização de plano de ação, aplicação de check list, treinamento de boas práticas para os colaboradores, verificação de procedimentos, processos e padronização. Implantação e monitoramento de planilhas de controle e organização da pasta de documentos fiscais.
Atendia os seguintes clientes: Grupo Madero (15 restaurantes), Camarada camarão (04 restaurantes), Rede Outback (05 restaurantes), Churrascaria Fogo de chão (02 restaurantes), Mc Donalds, Starbucks, Kopenhagen.
Educação
MBA em gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
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Transporte / Logística
Davyson Couto
Graduando em Nutrição!
Restaurantes / Serviços de Alimentação
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