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Belo Horizonte
Maria Eduarda Chagas

Maria Eduarda Chagas

Cozinheiro

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Belo Horizonte, Belo Hte

Social

Sobre Maria Eduarda Chagas:

Cozinheiro nível 3  con experiência 

Experiência

Atuei por um ano como chefe e proprietária do micro 
empreendimento (LaChagas - pães e quitandas) na qual 
exercia função na criação de produtos artesanais, 
identidade visual e gerenciamento financeiro.
Cozinheira nível III no Do Peixe Restaurante 2021 - 2024
ø Na ausência da chefe de cozinha, fui responsável por 
coordenar e treinar a equipe, garantindo padrões 
elevados de qualidade
ø Gerenciei o estoque, realizando pedidos de ingredientes 
e controlando o desperdício de alimentos
ø Treinei e orientei novos funcionários, assegurando a 
integração e eficiência da equipe de cozinha
ø Como chefe de produção, realizei a conferência de 
estoque para planejar e organizar a produção semanal, 
recebendo a materia-prima necessária e garantindo o 
acompanhamento e a conferência do que estava sendo 
produzido ao longo do processo.

Educação

Nível superior gastronomia 

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