Mariana Amorim

Profissional de Nutrição e Gastronomia. Experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição, Nutrição Ambulatorial e Hospitalar. Capacidade para liderar equipes. Facilidade em desenvolver bom relacionamento interpessoal e garantir a satisfação dos clientes.

HOSPITAL MUNICIPAL EVANDRO FREIRE

 Função: Nutricionista Clínica - RPA Período: Junho de 2023 a Agosto 2023 Responsável pela visita aos leitos para triagem e avaliação nutricional, atualização dos prontuários e evoluções nutricionais. Controle das dietas hospitalares, acompanhamento de pacientes em unidade de tratamento intensivo em TNO, TNE E NPT, assim como os cálculos das necessidades nutricionais. Responsável pelo controle de conformidade entre a produção alimentar e a prescrição dietética.

AMBULATÓRIO CLÍNICA-ESCOLA 

Função: Estágio 

Nutrição Período: Julho de 2022 a Dezembro de 2022 

Responsável pela avaliação nutricional e antropométrica do paciente, assim como a prescrição e acompanhamento do plano alimentar específico para cada tratamento. 

HOSPITAL MUNICIPAL EVANDRO FREIRE

Função: Estágio Nutrição 

Período: Fevereiro de 2022 a Julho de 2022 

Responsável pela visita aos leitos para triagem e avaliação nutricional, atualização dos prontuários e relatórios. Evoluções nutricionais, controle de dietas hospitalares, acompanhamento de pacientes em unidade de tratamento intensivo em TNE. Responsável pelo controle de conformidade entre a produção alimentar e a prescrição dietética. 

SODEXO (UNIDADE: L’ORÉAL)

Função: Estágio Nutrição 

Período: Julho de 2021 a Dezembro de 2021 Responsável pelo gerenciamento de custos de alimentação e indicadores gerais de bem estar. Controle de estoque, recebimento de materiais, fiscalização da produção, auxílio na distribuição das refeições. S

GASTROSERVICE (UNIDADE: ESCOLA ELIEZER MAX – IPANEMA)

Função: Estágio Nutrição 

Período: Fevereiro de 2018 a Abril de 2018 

Controle de estoque, fiscalização da produção, auxílio na distribuição das refeições, incentivando as crianças a adotarem uma alimentação saudável.

Graduação em Nutrição 

Pós-graduação em Cozinha Brasileira 

Graduação em Gastronomia