Mariana Castro
Saúde
Serviços oferecidos
Olá, trabalho há mais de 13 anos com alimentação e sou apaixonada pela Nutrição. Sou formanda em Nutrição e Administração de Empresas, com especialização em Nutrição Coletiva e atualmente estou concluindo o curso de extensão em Suplementação Nutricional. Tenho habilidades organizacionais, experiencia com compras e controles de custo, experiência em elaboração de cardápios, prescrição de plano alimentar, atendimento ao cliente e boas praticas de fabricação.
Experiência
Faço atendimento nutricional online, com prescrição de plano alimentar, calculo de dieta e cardápio semanal . Também sou gestora de restaurante particular e faço treinamento de equipes, compras, controle do fluxo de caixa , rotinas financeira, elaboração de cardápio e controle de boas práticas de fabricação.
Educação
Sou formada e Administração de Empresas pela PUC-RJ, formanda em 2004, com pós graduação em MBA Managment em Gestão Empresarial pela PUC-RJ em 2013.
Em 2016 entrei na minha segunda graduação em Nutrição pela faculdade IBMR, formada em 2020 e me especializei em Nutrição Coletiva pela UFRJ em 2022.
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