Marina Tavares

No período de 08/2022 a 10/2022, realizei um estágio na Unidade de Alimentação e Nutrição do Itaú, em São Paulo, SP. Durante esse período, tive a oportunidade de adquirir conhecimentos valiosos e desenvolver habilidades práticas essenciais. Fui responsável por verificar a qualidade de conservação dos alimentos, garantindo a segurança no preparo e consumo das refeições. Além disso, organizei e reabasteci estações de bebidas e sobremesas, bem como itens de prateleira, refrigeradores e congeladores. Durante todo o estágio, também ofereci treinamento, orientação e acompanhamento aos funcionários do restaurante, incentivando boas práticas de fabricação e contribuindo para o bem-estar de toda a equipe.

Posteriormente, no Hospital Heliópolis, em São Caetano, SP, realizei um estágio na Nutrição Clínica e Hospitalar no período de 10/2022 a 12/2022. Durante essa experiência enriquecedora, apoiei o nutricionista na elaboração de cardápios personalizados, levando em consideração as necessidades dietéticas dos pacientes. Além disso, acompanhei e controlei as etapas de preparo das refeições, garantindo a qualidade dos alimentos e instruindo a equipe de cozinha nas práticas corretas de manipulação e armazenamento. Também tive a oportunidade de desenvolver folders explicativos direcionados a pacientes idosos com baixa escolaridade, promovendo um atendimento humanizado e visando sua satisfação com os serviços prestados. Durante minha estadia no hospital, participei de reuniões com superiores e colegas da equipe de nutrição, contribuindo com sugestões para melhorias na área. Além disso, realizei prescrição de suplementos nutricionais e alimentos para fins especiais, sempre em conformidade com a legislação vigente, e elaborei planos de reeducação alimentar para promover hábitos saudáveis e evitar doenças.

Estágio Unidades de Alimentação e Nutrição (10/2022 - 12/2022) no Itaú em São Paulo, SP:

• Verificação da qualidade e segurança dos alimentos.
• Organização e reabastecimento de estações de comida.
• Treinamento e orientação dos funcionários.
• Controle da qualidade dos alimentos e elaboração de relatórios técnicos.

Estágio Nutrição Clínica e Hospitalar (08/2022 - 10/2022) no Hospital Heliópolis em São Caetano, SP:

• Elaboração de cardápios adequados às necessidades dos pacientes.
• Acompanhamento e controle das etapas de preparo de refeições.
• Atendimento humanizado aos pacientes.
• Prescrição de suplementos nutricionais e alimentos especiais.
• Elaboração de planos de reeducação alimentar.

Estágio Unidades de Alimentação e Nutrição (01/2020 - 04/2020) no Ragazzo em São Caetano, SP:

• Implementação de melhorias operacionais para otimizar recursos.
• Apoio à equipe em diversas tarefas.
• Garantia da segurança alimentar.
• Gestão da equipe de funcionários.

Auxiliar Administrativo (08/2018 - 12/2019) na Universidade São Judas Tadeu em São Paulo, SP:

• Atualização de planilhas e registro de documentos.
• Conferência de notas fiscais e faturas.
• Apoio administrativo em reuniões e apresentações.
• Atendimento ao cliente e organização de documentos.

Operador de Telemarketing (08/2017 - 08/2018) na GAEC Educação S/A em São Paulo, SP:

• Atendimento e vendas por telefone.
• Negociação de débitos e formas de pagamento.
• Informação sobre os serviços oferecidos.

Pós Graduação: Liderança e Gestão de Pessoas na Área da Saúde Universidade Albert Einstein - São Paulo, SP Conclusão em 03/2024 Bacharelado: Nutrição Universidade São Judas Tadeu - São Paulo, SP Conclusão 12/2022 Certificação: Ciência da Computação CC50 Harvard Business Courses - São Paulo, SP Conclusão em 08/2023