Mateus Vieira

Bartender com 13 anos de experiência, atualmente chefe de bar em um renomado restaurante de Juiz de Fora e consultor de bares na região. Especialista na criação de coquetéis autorais que harmonizam com a culinária brasileira. Possui expertise em treinamento de equipes, desenvolvimento de cardápios exclusivos e otimização de operações de bar. Participante de eventos e competições no setor, estando sempre atualizado com as tendências do mercado de bebidas. Apaixonado pela cultura da coquetelaria, busca valorizar ingredientes brasileiros em suas criações

bartender freelancer dez/2011 até 2015 no Café Acustico
bartender freelancer mar/2015 até 2017 no café muzik

bartender em restaurante set/2018 até mar/2021no churrasqueira bbq

chefe de bar em restaurante  nov/2021 até o momeneto no gema bar 

Curso superior em andamento em analise e desenvolvimento de sistemas pela Estácio