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Mayara Calissi

Mayara Calissi

Gerenciamento de restaurantes

Restaurantes / Serviços de Alimentação

São Paulo, São Paulo

Social

Sobre Mayara Calissi:

Experiência de 2 anos e 4 meses em rotinas de cozinha industrial como nutricionista no setor educacional. Competência em controle de qualidade e produção. Experiência de 7 meses em rotinas de eventos como nutricionista consultora. Expertise em elaboração de fichas técnicas e controle de custos.

Nutricionista (dez/2010) e pós-graduada em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – Foco em Resultados (jul/2018. Vivência no exterior de 08/2014 a 03/2016, para aprimoramento da língua inglesa. Conhecimento básico em Excel, Word e Power point.

Experiência

Experiência de 2 anos e 4 meses em rotinas de cozinha industrial como nutricionista no setor educacional. Competência em controle de qualidade e produção. Experiência de 7 meses em rotinas de eventos como nutricionista consultora. Expertise em elaboração de fichas técnicas e controle de custos.

Educação

Nutricionista (dez/2010) e pós-graduada em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – Foco em Resultados (jul/2018. Vivência no exterior de 08/2014 a 03/2016, para aprimoramento da língua inglesa. Conhecimento básico em Excel, Word e Power point.

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