Mayara Guindane

Nutricionista graduada pela Universidade Estácio de Sá em 2022. Pós-graduanda em Saúde da Mulher e em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade FAVENI. Com experiência profissional em hospitais e indústrias como estagiária de nutrição e técnica em nutrição e dietética, exercendo atividades em ambiente hospitalar e unidade de alimentação e nutrição. Busco a oportunidade para exercer minha profissão e obter resultados positivos na sua empresa.

• Estágio de Técnico em Nutrição e Dietética

Empresa: Sodexo do Brasil Comercial S.A

Duração: 01/09/2016 à 28/10/2016

Principais responsabilidades: Acompanhar e orientar as atividades de qualidade em todo processo obedecendo às normas sanitárias vigentes; Conhecer e avaliar características sensoriais dos alimentos preparados; Promover e participar de programas de educação alimentar e segurança dos colaboradores; Junto à nutricionista, elaborar cardápio.

• Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição

Empresa: Sabor Original Alimentação e Serviços LTDA – Hospital Federal de Ipanema

Duração: 03/03/2021 à 14/06/2021

Principais responsabilidades: Acompanhar e orientar as atividades de qualidade em todo processo obedecendo às normas sanitárias vigentes; Conhecer e avaliar características sensoriais dos alimentos preparados; Promover e participar de programas de educação alimentar e segurança dos colaboradores;  Padronizar a quantidade porcionada de alimentos durante o almoço.

• Cobertura de Férias em Unidade de Alimentação e Nutrição

Empresa: Vivace Alimentação – Instituto Nacional de Cardiologia

Duração: 23/06/2021 à 05/07/2021

Principais responsabilidades: Acompanhar e orientar as atividades de qualidade em todo processo obedecendo às normas sanitárias vigentes; Conhecer e avaliar características sensoriais dos alimentos preparados; Padronizar a quantidade porcionada de alimentos durante o almoço; Elaborar mapas para refeições dos pacientes.

• Técnico em Nutrição e Dietética – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC).
  Conclusão: Outubro/2016
• Ensino Superior – Nutrição – Universidade Estácio de Sá (UNESA).
  Conclusão: Junho/2022