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Guará II
Mayara Santos Dutra

Mayara Santos Dutra

Nutricionista

Restaurantes / Serviço de alimentação

Guará II, Distrito Federal

Social

Sobre Mayara Santos Dutra:

Nutricionista, com boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe, agilidade em aprender, proativa, com conhecimento em informática e com flexibilidades de horários.
Desenvolvendo competências para atuar com excelência e autonomia na administração de negócios do ramo alimentício e gestão da segurança alimentar.

Experiência

Janeiro 2023 - Abril 2023
Estagiária de Nutrição, NEP Consultoria, Brasília, DF
• Implementação de boas práticas alimentares (Padaria Pão Nosso);
• Controle de temperatura;
• Controle do estoque;
• Controle de desperdícios;
• Preenchimento de planilhas de controle de boas práticas.
 

Fevereiro 2022 - Abril 2022
Estagiária de Nutrição, SEG Alimentos, Brasília, DF
• Visitas a UAN´s para verificação das boas práticas;
• Controle de temperatura;
• Controle e organização do estoque;
• Preenchimento de planilhas de controle de boas práticas;

Educação

Pós-graduanda: Gestão em UAN - Unidades de Alimentação e Nutrição
INADES - Instituto Nacional de Ensino Superior, 08/2023 – 10/2024.
 

Bacharel: Nutrição
IESB - Instituto de Educação Superior de Brasília, Brasília DF, 07/2019 – 07/2023.

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