Sobre Michelle Gomes:
Técnica em Nutrição desde 2007; Nutricionista desde 2012; Nutricionista Consultora da Lupra Consultoria Nutricional Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos Funcionais. Experiência de 10 anos em diversos segmentos (supermercados, restaurantes, escolas, hospitais, hotéis) com atuação em consultoria de alimento, gerenciamento e supervisão de unidades. Formação Complementar em Planejamento de Cardápio, Assessoria e Consultoria nos Serviços de Alimentação, Boas Práticas, Gastronomia Funcional e Gestão de Restaurantes.
Experiência
Experiência de 10 anos em diversos segmentos (supermercados, restaurantes, escolas, hospitais, hotéis) com atuação em consultoria de alimento, gerenciamento e supervisão de unidades. Experiência de atendimento a domicilio
Educação
Técnica em Nutrição desde 2007; Nutricionista desde 2012;l Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos Funcionais. Certificação Internacional em Psiquiatria Nutricional desde 2021 e Especialização em Gestão da Qualidade.
Formação Complementar em Planejamento de Cardápio, Assessoria e Consultoria nos Serviços de Alimentação, Boas Práticas, Gastronomia Funcional e Gestão de Restaurantes
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