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Taguatinga
Mikaella Aiandra

Mikaella Aiandra

Nutricionista

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Taguatinga, Brasília

Social


Sobre Mikaella Aiandra:

Nutricionista. Adoro o trabalho da área de UAN. Trabalhei 1 ano em uma escola como nutricionista de produção e dando aulinhas de educação nutricional para as crianças, e fiz estágio em uma rede de supermercado na área de uan. Tenho facilidade para trabalhar em equipe, sou uma pessoa organizada, assídua e comunicativa. 

Experiência

Cargo: estagiária 07/2020 – 10/2020. REDE NUTRIFORM

  • Suporte no processo de atendimento ao Público. 
  • Lidar com produtos como suplementos e esclarecer dúvidas com relação as suas composições. 
  • Orientação para clientes a cerca de produtos de nutrição esportiva. 
  • Cadastro de mercadorias. 
  • Suporte na organização e contagem de estoque. 
  • Atualização de planilhas

Pão de açúcar. 

Cargo: estagiária na Unidade de alimentação e nutrição (UAN) 08/2021 – 12/2021.   

  • Elaboração de fichas técnicas e cardápios. 
  • Lista de compras.
  • Controle de temperatura câmara frias e sefie service. 
  • Controle de estoque.
  • Treinamento com os manipuladores de alimentos sobre boas práticas de manipulação de alimentos. 
  • Supervisão na produção de refeições
  • Coleta amostras de refeições para análise;
  • Participação no recebimento de insumos. 
  • Definição de POP (procedimentos operacionais padronizados);

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Cargo: Estagiária. 07/2021 – 06/2022. 

  • Verificação de restrições alimentares. 
  • Auxiliar crianças durante as refeições. 
  • Relatório alimentação semestral das crianças. 
  • Aferir peso e altura das crianças e desenvolvimento de ficha individual com curvas. 
  • Ministrar e desenvolver aulas de educação nutricional. 
  • Realização de lista de compras e planejamento de cardápios para funcionários e crianças. 
  • Treinamento boas praticas de manipulação de alimentos com equipe da cozinha. 
  • Controle de temperatura do freezer, geladeira e sefie service.
  • Supervisão na produção de refeições
  • Participação no recebimento de insumos. 
  • Preenchimento das refeições das crianças no diário escola.  
  • Criação de posts sobre alimentação infantil. 

Educação

graduação em nutrição

curso de informática básica 

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