
NANCY MOECKEL AMARAL - Governanta Executiva
Serviços Domésticos / Assistência Social
Serviços oferecidos
Atuo como gestora residencial e profissional de confiança, aplicando mais de 40 anos de experiência na área de Educação Física ao desenvolvimento de rotinas estruturadas, organização de ambientes e cuidado integral das pessoas. Ao longo da minha trajetória, integrei minhas competências em governança, gestão de espaços, cuidado infantil e culinária afetiva em uma metodologia própria: o Método G.I.M.C.A.® – Ginástica Integrada Mente, Corpo e Alma, que promove harmonia, disciplina, movimento, inteligência emocional e excelência no servir.
Gosto de desafios e estou sempre aberta a aprender, contribuir e aprimorar processos. Tenho postura ética, discrição e alto senso de responsabilidade — características essenciais para cargos de confiança e liderança. Coloco-me à disposição para mudanças, viagens nacionais e internacionais e novos projetos que exijam dedicação, organização e comprometimento.
Experiência
Babá Residencial – Sorocaba (Atual)
• Cuidado integral de bebê
• Rotinas de alimentação, higiene, sono e estímulos
• Organização do ambiente infantil
Governanta e Babá – Família Silva Cardim
• Gestão da rotina da casa
• Planejamento e preparo de refeições
• Organização de eventos familiares e viagens
• Cuidado e supervisão de crianças
Chef de Cozinha / Apoio à Gestão – Reserva Volta Velha (SC)
• Elaboração de cardápios
• Atendimento a hóspedes e eventos
• Organização de cozinha e logística
Gerente Administrativa e Chef – Centro Robert Happé
• Gestão de hospedagem e governança
• Coordenação de equipes e estoque
• Alimentação saudável e gourmet
Educação
Babá Freelancer / Apoio Residencial – Sorocaba (Atual)
• Cuidado integral de bebês e crianças
• Apoio em rotinas familiares
• Organização de ambientes e suporte doméstico
Governanta e Babá – Família Silva Cardim
• Gestão da rotina da casa
• Planejamento e preparo de refeições
• Organização de eventos familiares e viagens
• Supervisão e cuidado infantil
Chef de Cozinha / Apoio Operacional – Reserva Volta Velha (SC)
• Cozinha de suporte para hóspedes e eventos
• Organização de cozinha e logística
• Atendimento e hospitalidade
Gerente Administrativa e Chef – Centro Robert Happé
• Governança e gestão de hospedagem
• Coordenação de equipes e estoque
• Alimentação saudável e produção artesanal
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